2018年8月29日，由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市冷冻食品行业协会、上海市食品协会调味品及食品配料专委会、上海市微生物学会携手主办的第九届上海国际餐饮食材展览会在上海新国际博览中心盛大开幕。
展会经历九年积淀，不仅实现了规模的连续翻翻，更有源头厂家取代贸易商参展，大宗买家取代小众采购的显著特点。今年现场，60,000平米展览面积内共有约....
8月29-31日，由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市冷冻食品协会、上海市食品协会调味品及食品配料专业委员会联合主办，的第九届上海国际餐饮食材展览会（同期上海渔博会）将于上海新国际博览中心W1-W5馆隆重开幕！
为更好的提高展会品质、丰富展会内容、满足展商和观众等多方需求，并全面体现上海食材展在推进行业进步和技术更新等方面的作用，主办方精心筹备....
MIG是进口牛肉领域行业专家，通过行业咨询、供求信息整合以及业务流程解决方案的手段为进口牛肉领域相关客户降低成本，创造更高的价值。
根据MIG发布的“2018上半年全球牛肉市场价格上行分析”，2017年，大中华区（中国大陆+越南+香港）是全球最大的买家，共进口了全球出口量的31%。考虑到亚洲中产阶段的不断壮大，预计2018年全年的需求将持续....
上海冷冻食品展（同期上海食材展、上海渔博会）将于8月29日在上海新国际博览中心正式揭幕。截至目前，距离开展不到2个月，冷冻食品作为此次展会最令人期待的亮点之一，在行业呼声中即将揭开神秘面纱。近些年，冷冻食品市场容量呈阶梯式增长，是最为瞩目的热门行业之一，而今年参展企业也较往年有进一步的扩张，现场将有更为丰富的展品类别及高品质品牌与全球买家见面。
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第九届上海国际餐饮食材展将于2018年8月29-31日在上海新国际博览中心隆重举行，目前展位已全部订出，其中肉类产品占用新国际一个整馆，众多知名企业参加，展览面积远远超越上海肉类相关展会。此次肉类专馆不仅参展商数量及展示面积有显著提高，参展商覆盖区域及产品种类也更为广泛。
以下为部分参展企业：
内蒙古澳菲利食品股份有限公司 &n....
2018年8月29日，第九届上海国际餐饮食材展览会将在上海新国际博览中心开幕。目前展会招商接近尾声，现场规划的六大专区渐趋饱和，火锅食材作为此次六大专区之一即将揭开神秘面纱。火锅食材专区有哪些新看点，有哪些顶级火锅食材，来，我们一起大揭秘。
有你所知，首秀企业携爆品登场
火锅市场近几年无疑是火爆的，销售产值在不断上升，占餐饮业销....
尊敬的参展商，您好：
8月29-31日，第九届上海国际餐饮食材展将在上海新国际博览中心隆重开幕，为进一步优化展商服务，提高专业买家的参会体验，上海食材展会务组将在现场为您的客户开设“专属绿色通道”，凭借VIP邀请函，即可尊享VIP礼遇。
VIP观众将获得以下专享服务：
贵宾专用VIP参观胸卡
舒适VIP休....
第九届上海国际餐饮食材展览会(SHICAI)将于2018年8月29-31日在上海新国博览中心隆重召开，作为餐饮食材行业发展的风向标乃是目前国内综合性餐饮食材行业盛会。上届展会总展出面积达到58,000平方米，共吸引到全球1,215家展商与59个国家及地区的51,829观众参加此次盛会。
自启动招商以来，展会得到众多企业的信任和大力支持。截至目前....
10月初，由商务部发布的《2017中国餐饮行业发展报告》指出：未来，创建品牌、促进产业升级是餐饮行业不断进化、转型发展的必经之路。随着行业洗牌加剧，餐饮业对餐企的综合竞争力要求更高，企业需要不断完善食材及供应链环节，也促使餐饮食材行业迎来了又一次的发展契机。
上海作为全国经济中心，影响着全国乃至全球的消费动向。第九届上海国际餐饮食材展览会也....