上海国际渔业博览会暨上海国际水产养殖博览会，上海国际冷冻冷藏食品博览会暨上海国际餐饮食材展览会、上海国际调味品及食品配料展览会、上海国际餐饮博览会暨餐饮加盟及数字化管理展览会即将于2016年8月25至27日在上海新国际博览中心拉开帷幕。

定位为B2B贸易专业展的本次盛会将覆盖餐饮食材、水产海鲜、调味品、配套设备乃至餐饮加盟等行业全产业链的产品及商户，逾800家国内外优秀企业，总展出规模达36,000平方米，完美联结生产加工方、经销分销商以及采购消费终端这三大群体，快速成为国内最具规模和影响力的行业盛会之一。

作为最具国际化的展示平台——上海国际渔业博览会开办至今已历经11年发展。伴随着国民消费水平的提升和国家对进出口关税等一系列政策的制定和实施，越来越多的境外水产企业开始跃跃欲试并通过上海渔博会的平台打开国内市场。据悉，包括美国、韩国、厄瓜多尔、加拿大、法国、挪威、越南、马来西亚、冰岛、智利、巴基斯坦、西班牙、阿根廷、泰国、新西兰、荷兰及澳大利亚，共17个境外国家以展团的形式亮相展会。同时，活动也吸引大批国内优秀企业一起同台竞技。上海国际冷冻冷藏食品、餐饮食材展览会是全国冷冻冷藏、餐饮食材行业的年度最大型的聚会之一，展会专注于行业的发展，涵盖食材上中下游全产业链的各类产品，如：内蒙古澳菲利、草原鑫河、双汇集团、海霸王、三全龙凤、湾仔码头、福建煜烁、亚明、厦门乐肴居、广州蒸烩煮等国内诸多一线品牌均将集体亮相，为现场采购商精心构筑起食材产品的一站式采购平台。

上海国际调味品及食品配料展是目前行业内各类展品种类最齐全的展会之一，涵盖了各类中式及西式调味品、食品相关配料、添加剂、包装设备等。伴随着消费者口味需求日益增长的多样性、调味品市场的跨越式发展及社会各界的不断支持，本届展会吸引到了太太乐、川谷食品、味好美、富味乡、良友等一线品牌参展，活动将在实现产销对接，促进行业贸易升级，全面推进调味品行业方面实现新的突破。上海国际餐饮博览会暨餐饮加盟及数字化管理展览会作为专题展之一因时代发展孕育而生，展品可谓最新颖。近几年来在海内外各行各业的大力支持下取得长足进步，逐渐成为业内公认全国连锁加盟业及餐饮设备业的新兴盛会。作为行业风向标，充分发挥上海巨大的市场优势，以高规格、高标准、高实效为起点，贴近市场、服务客商，加强企业与各个行业之间的沟通、交流与合作，为企业开发多级市场搭建国内外一流的品牌推广平台。

此次盛会围绕着“展示、推介、交流”三大主线，共配套了11场高规格、高水平的同期活动、与4大主题展相辅相成。在开展前一天，将由上海水产协会举办“长三角水产发展论坛”以及“东方渔人之夜暨上海国际渔博会联席会”率先登场；而展会现场，“竹海翻新浪——安吉味道 （中华百笋宴）”、“舌尖上的海味——进口海鲜推介品鉴会”、“水产品出口论坛”、“全球渔业产品供求趋势”、“中央财政涉农项目专家咨询会”等形式多样、内容丰富的活动即将一一呈现。值得一提的是，有来自1号店及京东的食品生鲜部门高层负责人也将为现场观众带来“食品生鲜招商交流峰会”，为企业电商发展提供新思路。

与此同时，为响应食材及水产企业开拓和扩大北方市场的需求，由展会主办方历经1年时间精心准备的餐饮食材及水产海鲜行业北方市场首选展会“北京国际餐饮食材及水产海鲜博览会”将于11月23日至25日在北京国际展览中心召开，旨在服务于餐饮食材、水产海鲜等相关产业，为采购商、经销商、代理商及终端用户等专业人士，提供一站式的贸易平台。