2023年中国（江苏）国际生鲜、冷食及冷链产业博览会（江苏冷博会）将于2023年10月27日至2023年10月29日在南京国际展览中心举行，E展网让您获得第一手国内外相关行业的动态和资讯，把握行业未来发展趋势。

生鲜食材、冷冻冷藏食品：肉类食材及深加工食品；水产海鲜及深加工食品；禽类食材及深加工制品；冷藏面食；蔬菜菌类；预制食品；奶制品 ；冰激凌：烘焙食品；巧克力、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍海味及各种新型有机食材等需要冷链运输的食材。 冷冻冷藏食品的生产、包装机械：肉类、果蔬、水产、保鲜设备，生鲜零售保鲜设备，保鲜工作台，真空保鲜、包装机械，真空冷冻干燥保鲜技术设备，保鲜袋、保鲜剂，贮藏技术等；果蔬分选机、切分机、清洗机、沥干机、护色机、脱水机、烘干机、去皮机等；烘焙类、冰激凌、豆奶制品、面制品等生产、制作设备。 冷链设备（预冷设施、存储设施、运输设备、终端设备、终端配送）：各类类型冷库及冷库配件；冷库设计、冷库工程，冷库安全环保节能技术，冷冻设施照明技术；各种食品冷冻冷藏展示柜、风幕柜，便携式冷柜，生鲜自动零售柜及冷柜配件，实验室低温冷藏设备，速冻设备；冷藏集装箱，冷库货架，运输设备，托盘，电动叉车，起重机等；船舶冷藏集装箱、冷藏船、航空冷藏运输、冷藏车、厢体、改装冷藏车、冷藏机车、货柜冷藏车、保温车、车用冷藏机组及部件、车载冰箱、冷藏运输箱（医药级、食品级）、冷冻包装盒、保温箱(食品级)、冷藏包及冰袋等；冰鲜库设备、冰鲜展示台、冰鲜展示柜、储藏柜、制冰片、冰机及冰鲜技术等；食品安全快速检测设备；冷链物流及配送服务生鲜食材、冷冻冷藏食品电商平台; 平台型电商、奶制品电商、直营电商、肉制品电商、糕点电商、果蔬电商、综合食品电商、水产品电商及进口食品电商等。