2011第七届餐饮博览会/上海餐饮连锁加盟展/餐饮展

主办单位： 中国饭店协会      上海餐饮行业协会     上海光大会展中心有限公司

承办单位：上海福贸展览服务有限公司   

●活动内容 

1）餐博会主题宴会展示、评比与销售

第一天（周六）主题：生日宴

第二天（周天）主题：婚宴和商务宴

第三天（周一）主题：年夜饭和半成品

主题宴评比：由专家评委与大众点评共同评选出每个主题宴中优秀的菜品，并在当天下午16:00点在现场公示并颁奖。

2）上海餐饮业杰出女企业家表彰            上海餐饮业杰出烹饪大师表彰

（1）参加餐博会开幕式

（2）上海餐饮女杰出企业家和烹饪大师红毯走秀与留影

（4）新闻媒体进行现场实况转播，并进行现场采访

（5）贵宾礼遇巡视展会

（6）午宴： 放在光大酒店或周边赞助酒店

3）上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示

（1）知名餐馆总厨，现场制作一道创新的菜品

（2）每位总厨在指定区域内，进行图片和菜品的展示

(3）菜点展示评比：由专家评委与大众点评共同评选出优秀的菜品，并给予表彰和颁奖。