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2012 IFT美国国际食品及科技展览会、美国食品展览会

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展会标题图片:2012 IFT美国国际食品及科技展览会、美国食品展览会

举办时间:2012/6/26---2012/6/28

举办展馆:拉斯维加斯 

所属行业:食品饮料

展会城市:国外|美国

主办单位:美国食品科学学会

举办周期:一年一届

展会概况

    美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办,每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史, 迄今已举办第69届。它是美洲地区规模最大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会,及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。
    随与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会,每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加,年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所,会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。
上届回顾
    2011年有来自美国及世界各地的30多个国家的近1000余家公司参展,展出面积达30000多平方米,其中包括了中国、英国、比利时、韩国等国家展团参展,其中有关食品配料、食品添加剂的参展公司约占参展公司的60%,专业观众24000余人次,其中80%的观众关注于食品添加剂展品,充分凸显IFT在业内的影响力,超过三分之二的观众是第二次或多次参观IFT。2011年我司共组织了来自15家企业的30个人参加IFT,大部分人都反映IFT非常专业取得了很好的效果并且还表明12年会继续参加此展会。

参展范围

食品类:农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品;
食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂;
食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂,大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品;
食品加工与包装设备、包装材料及技术。

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