香港贸发局香港国际美酒展

上届展望
    义大利是全球最大产酒国，应邀成为2011年美酒展伙伴国家。他们分别代表托斯卡纳(Tuscany)、弗留利(Friuli)、艾米利亚—罗马涅(Emilia-Romagna)、皮埃蒙特(Piedmont)、威尼托(Veneto)及西西里(Sicily)等多个产酒区。
美酒推广活动
    美酒展固然为业者提供上佳的商贸平台，同时也致力达致一个长远目标，就是增进消费者的酒类知识及在区内进一步推广葡萄酒，支持酒业发展。
    大会包含多项相关活动，其中之一是备受推崇的国泰航空香港美酒品评大奖。这是亚洲规模最大和名副其实的美酒品评比赛，2010年增设「烈酒」类别，以及美食与美酒配搭之「最配合刺身的葡萄酒」奖项。
其他精彩活动包括：
酒类行业会议—全球业内权威聚首一堂；
亚洲侍酒师峰会—顶级侍酒师云集，例如上届展会有来自英国的2010年世界最佳侍酒师Gérard Basset等侍酒界权威应邀出席；
多场研讨会、试酒会及品酒大师课程—增加业者和公众人士的酒类知识；
「我最喜爱的美酒」投票活动—现场气氛更加热烈；
Wine Gallery资讯廊—展示世界各地名酒、配件及有关资讯。
与消费者接触交流
    美酒展最后一天开放予公众人士参观，参展商可藉此良机收集意见、提升品牌知名度及向公众人士提供资讯。
专业筹办广泛宣传
    香港国际美酒展成绩斐然，发展迅速，已成为国际酒业人士不容错过的盛会。
    主办机构香港贸发局拥有40多年筹办商贸展览会的经验，运用各方面的专业知识与资源举办这个非常专业的美酒展。本局通过全球办事处网络，以直接联络、印刷和电子媒体、媒体活动及其他途径，向国际买家宣传美酒展。