全国（广州）焙烤展览会

各有关单位：
    由中国焙烤食品糖制品工业协会、全国糕点委员会、全国饼店专业委员会、全国饼干专业委员会、 全国焙烤原辅材料设备委员会等联合举办的“2009全国（广州）焙烤展览会”（GuangZhou Bakery 2009）将于2009年4月8-10日在广州国际采购中心?琶洲（广州市海珠区琶洲大道东8号）举行。现将有关事宜通知如下
一、展览概况
    中国焙烤业的迅速发展与珠江三角洲的焙烤业的发展密切相连，珠江三角洲集中了焙烤业大量的龙头生产厂商；是焙烤信息、技术、原辅材料、生产加工、设备、包装的源头，是中国焙烤业发展的前沿基地。市场巨大，辐射性广，为焙烤领域提供了广阔的市场和无限商机。
    本届展会将直面经济变数，助力行业腾飞。本届展会将以“携手广州、商机整合”的多元化思维，精选行业的前沿技术、新品展示。同期召开2009头脑风暴论坛、中国焙烤产业可持续发展高层论坛和2008首次中国饼店现状权威调查发布会及发展趋势论坛，做到了前瞻性的和对行业趋势正确评价的综合专业服务。力争为客户不仅打造充满商机的面对面信息沟通平台，更率先提供谋求行业整体发展，重在提升企业核心竞争力、可持续性发展，企业文化、品牌建设的深度价值整合。
    我们主办单位将继续沿着为行业服务，促进行业发展的宗旨；以专业、权威、注重实效的方针努力办好每届展会。进一步提高展会的质量和水平，加大宣传力度，为展商和观众带来更大的收益。
    携手广州，战略层面上的选择。
二、同期举行
    ◆ 2009头脑风暴论坛
    ◆ 中国焙烤产业可持续发展高层论坛
    ◆ 2008首次中国饼店业现状权威调查发布会及发展趋势论坛
    ◆ 参观广州知名食品企业的中央工厂
    ◆　华南地区全国焙烤技术比赛预选赛