| 展会名称 | 场馆 | 时间 | 面积 | 照片 | 展商数量 |
| 2025第八届世界燕窝与天然滋补品博 | 上海新国际博览中心 | 2025/8/7 | 60000㎡ | --------- | --------- |
| 2024第七届世界燕窝与天然滋补品博 | 上海新国际博览中心 | 2024/8/7 | 34500㎡ | --------- | --------- |
| 2023第六届世界燕窝与天然滋补品博 | 上海新国际博览中心 | 2023/8/4 | 34500㎡ | --------- | --------- |
| 2020第六届国际酵素产业博览会 2 | 上海新国际博览中心 | 2020/8/26 | 11500㎡ | --------- | 147家 查看 |
| 2019第五届国际酵素产业博览会 | 上海新国际博览中心 | 2019/9/24 | 11500㎡ | --------- | 190家 查看 |
| 2018第四届国际酵素产业博览会 | 上海光大会展中心 | 2018/4/24 | 15800㎡ | --------- | --------- |
| 2017第三届国际酵素产业博览会 | 上海新国际博览中心 | 2017/10/25 | 23000㎡ | --------- | 183家 查看 |
| 2016第二届国际酵素产业博览会 | 上海光大会展中心 | 2016/9/7 | 16200㎡ | --------- | --------- |
一、燕窝产品：各类进口燕窝、干燕窝、燕窝肽、即食燕窝、冻干燕窝、即炖燕窝、鲜炖燕窝、鲜泡燕窝、速食燕窝、速炖燕窝等各种燕窝产品；
二、包装材料及深加工设备：各种包装材料、包装瓶、礼盒包装，定制包装、礼盒印刷及包装机械、贴标机、喷码机、封口机；杀菌机、清洗机、灌装机、燕窝去毛/挑毛机、风干机、炖煮机（壶）、燕窝自动化系统等；以及相关设计宣传公司；
三、衍生品：燕窝及滋补品为原料的食品（如：燕窝饼干、燕窝粥、燕窝月饼、燕窝粽子、糕点、膏方等）、燕窝饮品、化妆品、面膜、阿胶饮品/制品、口服液、口服玻尿酸、胶原蛋白饮品、营养健康品及各种饮片含片等；
四、滋补品类：冬虫夏草、海参、鱼胶、花胶、阿胶、灵芝、参茸、鹿茸、人参、高丽参、西洋参、花旗参、佛跳墙、酵素、益生菌、陈皮、鲍鱼、鱼翅、枸杞、海马、羊肚菌、孢子粉（油）、螺旋藻、膏方、汤宝、花胶鸡、桑黄、石斛、雪莲、首乌、茯苓、苁蓉、红景天、藏红花、雪蛤油；各类蜂蜜产品以及蜂技术/包装材料/设备）、养生茶、具有养生保健功能产品等；以及各类滋补品OEM/ODM贴牌代工等。
五、新零售：零售商、实体门店、经销/代理商、批发商、微商、社交/社群/网红电商、OEM/ODM贴牌代工等。
