举办时间：2026/3/9---2026/3/11
举办展馆：济南黄河国际会展中心 山东省济南市济阳区东郑线绿地国际博览城北侧约180米 乘车路线
所属行业：食品饮料
展会城市：山东|济南市
主办单位：中国生物发酵产业协会
承办单位：山东信世会展服务有限公司、上海信世展览服务有限公司
协办单位：山东省生物发酵产业协会 中国化学试剂工业协会 山东省水处理协会 天津市生物医药行业协会 山东省分析测试协会实验室建设分会 山东省乳制品工业协会 山东省饮料行业协会 山西省化学工业协会 黑龙江省玉米行业协会 山东环境科学学会 山东省轻工机械协会 浙江省生物工程学会 济南市化妆品行业协会 齐鲁工业大学中德啤酒技术中心 温州食品制药机械行业协会
展会面积：75000平方米
所用展厅：N1，N2，N3，N4，N5，N6，N7，
举办届数：16届
举办周期：一年两届
| 展会名称 | 场馆 | 时间 | 面积 | 照片 | 展商数量 |
| 2026第16届国际生物发酵产品与技 | 济南黄河国际会展中心 | 2026/3/9 | 75000㎡ | --------- | --------- |
| 2025第15届上海国际生物发酵产品 | 上海新国际博览中心 | 2025/8/7 | 34500㎡ | --------- | --------- |
| 2025第14届国际生物发酵展（济南 | 济南黄河国际会展中心 | 2025/3/3 | 55000㎡ | --------- | --------- |
| 2024第13届上海国际生物发酵产品 | 上海新国际博览中心 | 2024/8/7 | 34500㎡ | --------- | --------- |
| 2024第12届山东国际生物发酵产品 | 山东国际会展中心 | 2024/3/5 | 23000㎡ | --------- | 342家 查看 |
| 2023第11届上海国际生物发酵产品 | 上海新国际博览中心 | 2023/8/4 | 30000㎡ | --------- | 530家 查看 |
| 2023第10届山东国际生物发酵产品 | 山东国际会展中心 | 2023/3/30 | 30000㎡ | --------- | --------- |
| 2021第9届上海国际生物发酵产品与 | 上海新国际博览中心 | 2021/11/20 | 40000㎡ | --------- | --------- |
| 2020第8届上海国际生物发酵产品与 | 上海新国际博览中心 | 2020/8/26 | 11500㎡ | --------- | 211家 查看 |
| 2019第7届上海国际生物发酵产品与 | 上海新国际博览中心 | 2019/9/24 | 11500㎡ | --------- | 269家 查看 |
| 2018第6届上海国际生物发酵产品与 | 上海新国际博览中心 | 2018/9/4 | 34500㎡ | --------- | 182家 查看 |
| 2017第5届上海国际生物发酵产品与 | 上海新国际博览中心 | 2017/10/25 | 34500㎡ | --------- | --------- |
| 2016第4届上海国际生物发酵产品与 | 上海光大会展中心 | 2016/9/7 | 20000㎡ | --------- | 167家 查看 |
| 2015第3届上海国际生物发酵产品与 | 上海光大会展中心 | 2015/9/21 | 23900㎡ | --------- | 173家 查看 |
| 2014第2届上海国际生物发酵产品与 | 上海光大会展中心 | 2014/12/3 | 15800㎡ | 106张 查看 | 182家 查看 |
| 2013上海国际生物发酵产品与技术装 | 上海光大会展中心 | 2013/11/18 | 15800㎡ | 94张 查看 | 124家 查看 |
